ユニフレーム (36)

刃部にはモリブデンバナジウムを採用し、切れ味抜群！肉はもちろんカボチャなどの硬い食材にも。牛刀には切り離れを良くするディンプル（凹凸）付き。【仕様】サイズ　全長：約30.5cm　刃長：約18cm材質　刃部：モリブデンバナジウム ステンレス刃物鋼　柄：積層強化木重量　約125gセット内容　シース  ※こちらの商品は店舗と在庫を共有しています。ご注文時に在庫があっても、商品発送準備の段階で在庫が無い場合があります。

小さいけれども刃部にはモリブデンバナジウムを採用した本格派！ギザ刃仕様で色々な食材に使えます。鋭い切れ味を実現するギザ刃。【仕様】サイズ　全長：約23.5cm　刃長：約12cm材質　刃部：モリブデンバナジウム ステンレス刃物鋼　柄：積層強化木重量　約60gセット内容　シース  ※こちらの商品は店舗と在庫を共有しています。ご注文時に在庫があっても、商品発送準備の段階で在庫が無い場合があります。

蒸し料理やピザ等の焦がしたくない薄生地料理に収納時はスタンドを折りたたむとすっきりコンパクトに収納できます。【仕様】サイズ　約Φ18.3×4（高さ）cm材質　ステンレス鋼重量　約150g  ※こちらの商品は店舗と在庫を共有しています。ご注文時に在庫があっても、商品発送準備の段階で在庫が無い場合があります。

蒸し料理やピザ等の焦がしたくない薄生地料理に収納時はスタンドを折りたたむとすっきりコンパクトに収納できます。【仕様】サイズ　約Φ23×5（高さ）cm材質　ステンレス鋼重量　約210g  ※こちらの商品は店舗と在庫を共有しています。ご注文時に在庫があっても、商品発送準備の段階で在庫が無い場合があります。

越後刃物の伝統・経験・技術を結集ひとつひとつ手作りだからこそ生み出された切れ味・風合いをご堪能ください。 〇ナイフの刃が当たっても破れない特殊構造のシースは「縦」「横」どちらからでも入れられます。 〇グリップエンドには真鍮製のロゴプレートが付いています。 〇つるばみシリーズは「叩き切る」「叩き割る」といった鉈の用途に適した、片刃の蛤刃を採用しています。 【サイズ】全長：約35cm　刃長：約16.5cm　身厚：約0.6cm【材質】刃部：軟鉄＋SK-5　柄：カシ【重量】約500g ※つるばみシリーズは手作り品のため、製品によって多少スペック数値が異なります ※節のある薪で使用しないでください。刃が欠ける恐れがあります ※こちらの商品は店舗と在庫を共有しています。 　ご注文時に在庫があっても、商品発送準備の段階で在庫が無い場合があります。

食欲をそそるスリットの焼き目で余分な脂も落ちてヘルシー焼網の上に被せて使用できます。※（限定品番：614952）ユニセラTG-Ⅲ　ミニ（限定品番：615416）ユニセラTG-Ⅲ　ロングにもお使いいただけます【仕様】サイズ　約14.5×21.5×2.6（高さ）cm材質　黒皮鉄板約2.3mm重量　約575g  ※こちらの商品は店舗と在庫を共有しています。ご注文時に在庫があっても、商品発送準備の段階で在庫が無い場合があります。

「ラスタン（R）」を使用し、バーナーによる輻射熱を約70％カットテーブル面を傷めないアルミ加工断熱シート。「ラスタン（R）」とは？特殊アクリル繊維を原料とした耐炎繊維です。軽くソフトな感触を持ちながら、破れたり裂けたりしにくく、アスベストのような粉塵問題のない優れた繊維で、溶接や建築工事用のシートとしても用いられています。【仕様】サイズ　約32×45cm材質　ラスタン・アルミ蒸着フィルム接着加工重量　約70g  ※こちらの商品は店舗と在庫を共有しています。ご注文時に在庫があっても、商品発送準備の段階で在庫が無い場合があります。

薄くて軽く、持ち運びやすい防風板ハードステンレスによる適度な重さで安定し、炎を風から守ります。※風よけのためであっても、ガス器具及びボンベ全体を囲み、ボンベが過熱するような使用をしないでくださいガス器具及びボンベ全体を囲んで使用すると、ボンベが過熱し爆発等のおそれがあります【仕様】サイズ 　収納時：約15.5×9×0.7cm材質　ステンレス鋼（ハード）重量　約175g  ※こちらの商品は店舗と在庫を共有しています。ご注文時に在庫があっても、商品発送準備の段階で在庫が無い場合があります。

薄くて軽く、持ち運びやすい防風板ハードステンレスによる適度な重さで安定し、炎を風から守ります。※風よけのためであっても、ガス器具及びボンベ全体を囲み、ボンベが過熱するような使用をしないでくださいガス器具及びボンベ全体を囲んで使用すると、ボンベが過熱し爆発等のおそれがあります【仕様】サイズ 　収納時：約15.5×9×0.4cm材質　ステンレス鋼（ハード）重量　約120g  ※こちらの商品は店舗と在庫を共有しています。ご注文時に在庫があっても、商品発送準備の段階で在庫が無い場合があります。